俗話說(shuō)， ;蟹肉上席百味淡 ；今年１０月，約上三五摯友、至愛(ài)家人或是工作良儔歡聚，品，享金秋，嘆人生。

　　正宗陽(yáng)澄湖牌大閘蟹登陸

　　日前，正式登陸，受到市民熱捧， ;陽(yáng)澄湖牌 ;大閘蟹券成為今年 ;十一 ;最受歡送的禮品。

　　陽(yáng)澄湖大閘蟹肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、養(yǎng)分豐盛，是人們喜愛(ài)的寶貴美食。陽(yáng)澄湖大閘蟹股份公司是惟一領(lǐng)有 ;陽(yáng)澄湖牌 ;注冊(cè)商標(biāo)應(yīng)用權(quán)，大閘蟹產(chǎn)供銷(xiāo) ;一條龍 ;的行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)，為花費(fèi)者提供健康、保險(xiǎn)、純粹、味大閘蟹。近年來(lái)，市場(chǎng)增加迅猛，今年陽(yáng)澄湖股份董事長(zhǎng)林則華親臨，與綠源商業(yè)跟丹桂軒、潮江春、粵菜王府、山海盛宴、凱逸、鳳凰樓等著名大酒樓，以及山姆、吉之島、華潤(rùn)萬(wàn)家等超市聯(lián)手，為市民供給最優(yōu)質(zhì)、最正宗的陽(yáng)澄湖牌大閘蟹。

　　齊聚君悅酒店搶 ;鮮 ;品味大閘蟹

　　金秋十月，君悅酒店的兩間中餐廳 ;１８８１ ，大閘蟹禮品盒信息，陽(yáng)澄湖大閘蟹形成與眾不同的四大特點(diǎn)：一是青背，二是白肚，三是黃毛，四是金爪！;與 ;主席樓 ;不僅判若兩人地承奉廣受好評(píng)的多款招牌菜式，教訓(xùn)豐碩的翁師傅與團(tuán)隊(duì)更特殊篩選膏飽肉腴的陽(yáng)澄湖大閘蟹，是最傳統(tǒng)的吃法，亦是大愛(ài)之選。 ;１８８１ ;與 ;主席樓 ;不僅供給以正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹制成的，專業(yè)廚師團(tuán)隊(duì)更特殊籌備了以大閘蟹為主角的經(jīng)典菜式，包含色澤誘人的蟹肉扒蘆筍，還有以鮮甜可口的蟹粉海皇羹，食過(guò)頰齒留香的蟹粉鱸魚(yú)獅子頭，廣受愛(ài)好的蟹黃豆腐，與現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)制的蟹粉小籠包等厚味佳肴，使來(lái)自天涯海角的食客均能夠其最愛(ài)好的方法享受大閘蟹的層層甘旨，陽(yáng)澄湖大閘蟹券信息，陽(yáng)澄湖大閘蟹體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛。肉質(zhì)膏膩，十肢矯健，置于玻璃板上能迅速爬行，兩間餐廳均備有多款黃酒，溫?zé)岬狞S酒配上肥沃的大閘蟹，溫寒互抵，口感協(xié)調(diào)，無(wú)疑是完善的搭配。

　　相干鏈接

　　陽(yáng)澄湖大閘蟹的經(jīng)典吃法清蒸

　　資料：大閘蟹

　　輔料：生姜、黃酒、食鹽、紫蘇

　　進(jìn)程：

　　１．先將蟹放在凈水中洗凈；

　　２．用細(xì)繩將蟹的八條腿扎緊成團(tuán)狀；

　　３．可隔水蒸熟，也可放進(jìn)水里煮熟。

　　因性寒，大閘蟹全公禮品盒信息，因大閘蟹性寒，煮時(shí)、食用時(shí)多加姜解寒，還需以菊擦手解腥！下鍋時(shí)可放一些生姜、紫蘇、黃酒、食鹽與之共煮，能夠避寒解腥。

　　重要凸起螃蟹本相原味、色澤橙黃、蟹肉鮮美、養(yǎng)分豐盛。